Een belangrijke stap om klimaatactie concreet vorm te geven, is overstappen op meer plantaardige eiwitten. Een curciaal doel dat op volle ondersteuning van Verso kan rekenen. Samen zetten we mee de Eiwitshift op de kaart!
Met die doelstelling ondertekende Verso de Green Deal Eiwitshift. Verschillende partners engageren zich daarin om de shift van dierlijke eiwitten naar plantaardige te versnellen. De eiwitshift streeft naar een milieuverantwoord en gezond voedingspatroon.
Wat houdt dit concreet in voor jou?
- Je zal meer informatie te zien krijgen van ons over hoe en waarom jouw organisatie mee de shift kan maken.
- Je zal vormingen kunnen volgen over hoe je dit in de praktijk kunt brengen.
- Op al onze events zal je een verhouding 70/30 ten voordele van vegetarische catering zien. Meer nog, op donderdagen gaan we voor 100% vegetarisch!
Ontdek meer over de eiwitshift of stap zelf mee in dit initiatief!